材料（4人分）

作り方

1. 1

   おたねにんじんオイルで、刻ん だニンニクを炒め、香りが出たら さらにスライスしたナス、ズッキ ーニを入れ炒め、塩、こしょうを する。

2. 2

   おたねにんじんトマトソースを加 える。

3. 3

   茹でたパスタと混ぜ、皿に盛り付 け、パルメザンチーズを振りかけ る。