材料（5人分）

作り方

1. 1

   おたねにんじん、ネギ、 ニンニクを刻む。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、 (1) と合い挽き肉（又は豚挽き肉）を炒める。

3. 3

   砂糖、 醤油、 酒、味噌を入れ炒める。

4. 4

   火を止めて、煎りごまと和える。